Консервированный компот из яблок и груш

Список ингредиентов

  • яблоки800 г
  • груши800 г
  • вода1 л
  • сахар1,5-2 стакана

Способ приготовления

Воду с сахаром нагреть и варить до растворения сахара.

Яблоки с грушами помыть и удалить сердцевинки. Нарезать фрукты ломтиками и уложить в стерилизованные литровые баночки слоями, до плечиков. Залить фрукты горячим сиропом и стерилизовать в течение 20 минут.

Закатать, перевернуть и тепло укутать. Оставить компот в тепле до полного остывания, после чего переставить в темное прохладное место на хранение.

Консервированный компот из яблок и груш готов!