Консервированные помидоры без уксуса
- Основной ингредиент: помидоры
- Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»
Список ингредиентов
- помидоры — 1,5-1,8 кг
- чеснок — 2-3 зубчика
- зелень укропа — 2 веточки
- горошины черного перца — 4 шт
- сахар — 5 ст. ложек
- соль — 2 ст. ложки
- лимонная кислота — 1 ч. ложка
- бутоны гвоздики — по вкусу
- корица кусочками — по вкусу
- перец острый стручковый — 1 шт
- лавровый лист — по вкусу
Способ приготовления
Чеснок почистить, помыть и нарезать пластинками.
Помидоры помыть. Зелень помыть и обсушить.
Уложить в стерилизованную трёхлитровую банку специи, зелень и помидоры.
Залить кипящей водой и дать банкам с помидорами остыть.
После чего воду слить в кастрюлю и вскипятить. В банку с помидорами добавить сахар, соль и лимонную кислоту. Влить в банку с помидорами кипящую воду и сразу закатать.
Консервированные помидоры без уксуса готовы!
Так вкусно и симпатично выглядят!
Как вам хорошо а мы свои закрыли ещё в августе:-)
Нереально красиво!
Очень красивое фото!!!
Классные помидорки! И такие фото красивые!
спасибо)
красота! а помидорки как фонарики
красивые и вкусные помидорки!
Очень вкусно и красиво
.