Рулет из скумбрии

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Рулет из скумбрии

Очень интересная рыбка. Нежная, без косточек, так и тает во рту, и всех манит ее попробовать. Мне лично очень понравилась такая рыбка. Попробуйте обязательно! Только одно предупреждение: готовить с хорошим настроением!

Список ингредиентов

  • свежемороженая скумбрия1 шт
  • варёная морковь1 шт
  • варёное яйцо1 шт
  • желатин1 ст. ложка
  • соль, сахар, перец по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разделать на филе, посыпаем желатином, приправами,

выкладываем натертую на крупной тёрке морковь

и нарезанное яйцо, делаем рулет.

Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем. Перевязать нитками.
Вскипятить воду и варить скумбрию 25 мин. Затем достать и положить под гнет до полного охлаждения. Далее положить в холодильник, снять пленку и нарезать кусочками. Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень люблю рыбку!в любом виде!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Ну вот Вам еще один вариантик будет рыбки

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Вкусняшка!!!

Аватар пользователя igrula
4 уровень

Спасибо большое!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Утаскиваю рецепт! Класс, непременно попробую!

Аватар пользователя Terra Incognita
3 уровень

Спасибо! Пробуйте! Очень вкусно

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Суперская рыбка! Забрала в КК! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik

На здоровье Женечка! Пробуйте!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Вчера приготовила рыбку по вашему рецепту, только добавила лук и пережарила его с морковковкой. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. После ночи в холодильнике стал еще лучше.

Аватар пользователя ксюша190
0 уровень

Очень рада что вам понравился мой рецептик!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

И мы тоже приготовили такую рыбку , очень вкусно и быстро .

Аватар пользователя Игорьок
3 уровень