Быстрая ватрушка

Аватар пользователя Ириша7
Кулинар 5 уровня
Быстрая ватрушка

Очень вкусный, очень простой и очень быстрый рецепт.
В нашей семье такую ватрушку пекут уже больше сорока лет. Всем нравится!

  • Кухня: Европейская кухня
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: ватрушки

Список ингредиентов

  • творог (для теста №1)500 г
  • яйца (для теста №1)4 шт
  • сахар (для теста №1)1/2 стакана
  • соль (для теста №1)1 щепотка
  • сливочное масло (для теста №2)150 г
  • мука (для теста №2)1 стакан

Способ приготовления

Тесто №2 порубить.

Тесто №1 хорошо перемешать.

Выложить на сковородку:
Тесто №2 (бОльшую часть)
Затем творог - тесто №1
Сверху посыпать оставшимся тестом №2

Выпекать в духовке 35-40 минут

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Я первая на ватрушку!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Спасибо, Сашенька!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
  • zik
  • 13.10.12 - 17:23
  • #

Вкусная ватрушка! Я тоже такую делаю! Только добавляю в творог яблоки и изюм.

Аватар пользователя zik
4 уровень

Да! С яблоками и изюмом будет ещё вкуснее! А можно ещё добавлять какао-порошок в тесто или начинку, тогда будет шоколадная ватрушка.

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Попробую обязательно!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • zik
  • 13.10.12 - 19:49
  • #

Ух ты! Шоколадную не пробовала, обязательно сделаю!

Аватар пользователя zik
4 уровень

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Очень понравился рецепт!!! Буду готовить!! Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Вам спасибо, Катенька! Буду очень рада, если понравится!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Суперский рецепт! Забрала в КК! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо! Я буду очень рада, если понравится!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Не понятно -тесто №1 и тесто№2.

Аватар пользователя хозяюшка
0 уровень

Тесто №1 это начинка,а №2 это тесто

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Сашенька, спасибо!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Да, тесто 1 - это начинка. А тесто 2 - это сверху и снизу начинки, т.е. само тесто

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
Аватар пользователя Александра C
5 уровень

4 яйца не много? У меня получилось очень желтое и жидкое (яйца домашние)

Аватар пользователя Accountant.Cherkasy
0 уровень

Всё хорошо, начинка с сыром виде и должна быть жидковатая. А пропечётся - будет то, что нужно! А жёлтое - это наверное потому, что у домашних яичек желтки намного желтее!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Пошла готовить! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя sachiko.yagami
0 уровень

Вам спасибо! Я буду очень рада, если понравится!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Вчера делала эту ватрушку. Очень-очень вкусно!!! Как в горячем, так и в холодном виде. Теперь буду делать постоянно. Ирина, огромное спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, спасибо Вам! Я очень рада, что рецептик понравился!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень