Сытное жаркое из свинины

Сытное жаркое из свинины
  • Время приготовления: 1 час
  • Обобщенное название: жаркое

Список ингредиентов

  • свинина700 г
  • картофель500 г
  • морковь300 г
  • бальзамический уксус3 ст. ложки
  • лук репка300 г
  • лавровый лист2 шт
  • томатная паста2 ст. ложки
  • мука2 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезаем кубиками, морковь - шайбами.

Картофель - довольно крупными кубиками.

Лук крупно рубим.

Кладем мясо в кастрюлю, томатную пасту, муку, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешиваем, добавляем все остальные ингредиенты и вливаем 500 мл воды. Ставим кастрюлю на плиту на небольшой огонь (или в разогретую до 180 градусов духовку) и тушим, пока мясо не станет мягким.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитно!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо,Дмитрий

Аватар пользователя TATYANA BESPALOVA
4 уровень

Классное жаркое получилось!

Аватар пользователя jenusik