Краска для пасхальных яиц

  • Основной ингредиент: яйца

Список ингредиентов

  • луковая шелуха
  • березовые листья
  • сок моркови
  • листья шпината
  • зелень петрушки
  • сок свеклы
  • листья красной капусты
  • кофе

Способ приготовления

В наши дни существует огромное количество самых разнообразных красок для пасхальных яиц. И все-таки настоящая хозяйка отдаст предпочтение натуральным красителям.

Чтобы яйца во время варки не лопнули, перед покраской нужно подержать их при комнатной температуре в течение часа. Затем протереть яйца спиртовым или мыльным раствором. Краска будет ложиться равномерно.

С помощью луковой шелухи можно окрасить яйца в цвет от желтого до красно-коричневого. Для этого нужно отварить луковую шелуху в течение получаса. Цвет яиц будет зависеть от концентрации отвара.

Яйца вымыть и опустить в настой. Довести на медленном огне до кипения и варить в течение 10 минут.

Что бы окрасить яйца в золотистый цвет нужно приготовить отвар из сухих листьев молодой березы. Приготовленный отвар настоять в течение 30 минут. Яйца вымыть, опустить в теплый настой и варить в течение 10 минут. Сваренные яйца вынуть и остудить.

Для того что бы окрасить яйца в оранжевый, красный или зеленый цвета можно воспользоваться соком разных плодов и овощей. Для этого нужно отварить яйца до готовности и натереть их соком моркови, шпината или свеклы.

В синий цвет можно окрасить яйца с помощью краснокочанной капусты. Для этого две головки мелко нарезанной капусты нужно залить 500 мл кипятка, добавить уксус и сварить в этом отваре яйца.

Для того чтобы получить яйца коричневых оттенков необходимо взять на 250 мл воды 4 столовые ложки молотого кофе и в этом растворе сварить яйца. Насыщенность цвета будет зависеть от продолжительности варки.

Для того чтобы яйца приобрели яркий и насыщенный цвет, нужно поставить окрашенные яйца прямо в красящем растворе на несколько часов в холодильник. Затем вынуть яйца из раствора, просушить и натереть салфеткой, смоченной в растительном масле.