Мясная запеканка в микроволновке

Аватар пользователя julinka05
Кулинар 5 уровня
Мясная запеканка в микроволновке

Быстрый завтрак, очень вкусно получилось.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 3 шт
  • Обобщенное название: запеканка

Список ингредиентов

  • мясной фарш200 г
  • картофель4-5 шт
  • яйца2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • сливочное масло2 ст. ложки
  • молоко2 ст. ложки
  • кетчуп1 ст. ложки
  • измельченная зелень петрушки2 ст. ложки
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить, помыть и нарезать меленькими кубиками. Выложить в смазанную маслом кастрюльку для микроволновки, посолить, влить 2 столовые ложки воды и прогреть в микроволновой печи в течение 5-7 минут, под накрытой крышкой.

Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Фарш смешать с кетчупом, посолить и поперчить по вкусу, добавить лук. Влить немного воды и перемешать.

В плоскую форму для микроволновой печи выложить слой картофеля, на картофель выложить слой мясной фарша. Запеканка должна получиться высотой 4-5 см. Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности и полить полученной яичной массой запеканку. Вилочкой проткнуть запеканку, чтоб яичная масса впиталась в фарш и картофель.

Поставить в микроволновку и готовить при максимальной мощности в течение 13 минут, до готовности.

Мясная запеканка в микроволновке готова!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Супер запеканочка

Аватар пользователя katya
6 уровень

домашние моитоже оценили

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Очень аппетитно!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

благодарю

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Вкуснятина!

Аватар пользователя jenusik

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Супер!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

мерси

Аватар пользователя julinka05
5 уровень