Закуска «Весёлый холостяк»

Аватар пользователя кoстя
Кулинар 4 уровня

Обычно готовлю из ингредиентов для оливье.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Украинская кухня
  • Обобщенное название: закуска

Список ингредиентов

  • отваренные сосиски2-3 шт
  • варёная морковь1 шт
  • батон1 шт
  • творог200 г
  • чеснок1 зубок
  • зелёный лук1 пучок
  • салями150 г
  • сливочное масло50 г
  • сольпо вкусу
  • яйцо вареное1-3 шт
  • майонез или сметана100-150 мл

Способ приготовления

У батона срезать одну из горбушек. Ложкой вынуть мякиш из батона и горбушки, оставляя по 1 см от корочки. Раскрошить вынутую мякоть батона и смешать с творогом и остальными, мелко нарезанными, ингредиентами, кроме сосисок .

Нафаршировать батон ложкой. В середине фарша сделать отверстие и вставить сосиски вдоль, друг за другом, остаток отрезать. Горбушку нафаршировать только фаршем и приложить к батону. Завернуть в фольгу и на 2 часа в холодильник.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Прикольная закуска!

Аватар пользователя jenusik

как говорится: Дёшево и сердито. На здоровье

Аватар пользователя кoстя
4 уровень
Аватар пользователя TATYANA BESPALOVA
4 уровень
Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Аватар пользователя кoстя
4 уровень
  • Костик
  • 21.10.12 - 19:46
  • #

Было бы понятнее есле бы с фото...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

я постараюсь исправить этот ляпсус

Аватар пользователя кoстя
4 уровень