Сметанное желе с грантами

Сметанное желе с грантами

Список ингредиентов

  • сметана300 г
  • вода400 г
  • желатин1 пакетик (20 г)
  • сахар1 стакан
  • гранат1 шт

Способ приготовления

Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Уточните пропорции для 400 мл на упаковке. В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю. Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.

Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.

На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще гранаты, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).

После этого посыпьте сверху гранатами остывший десерт.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень красивое желе получилось!

Аватар пользователя jenusik