Свекольный салат с селедкой и йогуртовой заправкой

Аватар пользователя Лили
Кулинар 6 уровня
Свекольный салат с селедкой и йогуртовой заправкой

Список ингредиентов

  • свекла1 шт
  • сельдь слабосоленая1 шт
  • яйца вареные2 шт
  • лук красный сладкий1 шт
  • лук зеленыйнесколько перьев
  • йогурт натуральный (у меня магазинный греческий)2-3 ст. ложки

Способ приготовления

1. Свеклу запечь в духовке или отварить, очистить. У рыбы удалить внутренности, кожу и кости. Яйца очистить.

2. Филе сельди нарезать полосочками.

3. Яйца нарезать примерно так же.

4. Свеклу нарезать небольшими брусочками. Если свекла несладкая добавить 1 ч. ложку сахара и дать свекле постоять 5 минут.

5. Лук перьями. Соединить все ингредиенты в подходящей посуде и заправить йогуртом.

Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Обожаю такой салатик, но делала с майонезом. Попробую ваш вариант - ведь это намного легче!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Спасибо, Елена, йогурт придает салату легкость и совсем другой вкус.

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Интересный салатик

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Суперский салатик! Спасибо за идею с йогуртом!

Аватар пользователя jenusik

Очень вкусно!!!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

И я хочу такой салатик... Забираю себе в книжку!!! Приготовлю на праздник. Огромное спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Облегченная шубка ) Здорово.

Аватар пользователя Tasha23
4 уровень

Всё что со свеклой -это моё , йогурт делаю домашний , можно приступать к приготовлению .Спасибо за идею .

Аватар пользователя Альбина S
3 уровень