Лимонный пирог в мультиварке

Лимонный пирог в мультиварке очень простой и легкий рецепт. Такой пирог сможет приготовить даже начинающая и неопытная хозяйка. А вкус лимонного пирога приятно удивит и порадует Ваших домочадцев.

  • Основной ингредиент: лимон
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • мука2,5 стакана
  • сахар1 стакан
  • сливочное масло200 г
  • молоко1/2 стакана
  • яйца4 шт
  • разрыхлитель10 г
  • лимон1 шт
  • сахарная пудрапо вкусу
  • изюмпо вкусу
  • курагапо вкусу
  • сливочное маслодля смазывания

Способ приготовления

Лимон помыть и обдать кипящей водой. Снять с лимона цедру и измельчить мякоть лимона при помощи мясорубки.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцами до однородности. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и молоко. Добавить подготовленную лимонную мякоть, изюм с курагой и перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить приготовленное тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» 60+20 минут. Готовый пирог немного остудить и украсить сахарной пудрой.

Приятного чаепития!