Суп с пивом по эстонски

Интересное и оригинальное сочетание, и главное готовится быстро. Муж от него в восторге. Расчет на одну порцию.

  • Кухня: Эстонская кухня
  • Основной ингредиент: пиво
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • молоко150 мл
  • пиво (я брала светлое, но можно проэксперементировать)60 мл
  • сахар15 г
  • яйцо1/2 шт
  • хлеб 20 г

Способ приготовления

Яйца взбивают с сахаром, смешивают с пивом и вливают в кипящее молоко. Доводят до кипения, добавляют пшеничный хлеб нарезанный кубиками. Суп готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Своеобразный супчик! Интересно, какой он на вкус!

Аватар пользователя jenusik

Попробуй

Аватар пользователя Кристинка
1 уровень