Намазка «Чесночинка»

Аватар пользователя кoстя
Кулинар 4 уровня
Намазка «Чесночинка»

Подходит, как на праздник, так и по быстренькому перекусить.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: чеснок
  • Обобщенное название: намазка

Список ингредиентов

  • яйца4-5 шт
  • плавленый сырок2 шт
  • майонез100-125 г
  • чеснок5-6 зубков
  • соль, специи, перецпо вкусу и желанию

Способ приготовления

Яйца отварить "вкрутую". Чеснок очистить.

Яйца, сырки натереть на средней тёрке. Когда будете тереть сырки - намочите тёрку - меньше прилипать будет.

Чеснок выдавить прессом или мелко нарезать. Если режете не забудьте подточить потом нож. Чеснок сильно тупит его.

Добавить майонез.

Всё перемешать, посолить, поперчить.

Хлеб тонко нарезать.

На одном кусочке выдавить формочками фигуры, а второй кусочек - целый.

То же самое с белым хлебом.

Тонко намазать мокрым ножом целый кусочек хлеба и в серединке выложить горкой.

Придавить сверху фигурным кусочком.

Тут показано, как использовать вырезки фигурок.

Украшаем и на стол. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень вкусная закуска Часто бывает у нас на праздничном столе

Аватар пользователя katya
6 уровень

катюша! я делал для деток, чтоб им интересней было кушать. а вообще это ремикс старого и доброго блюда.

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Оригинальная подача этой нестареющей закуски! Спасибо!

Аватар пользователя Marisa
1 уровень

спасибо, что смотрите мои рецепты. А почему не пишите свои поправки. Ведь мы создаём или изменяем рецепты по своему вкусу или усмотрению. Хотелось бы увидеть независимую оценку. Все могут ошибаться. ведь правдв?

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Так симпатично получилось!

Аватар пользователя jenusik

на здоровье. дальше будет

Аватар пользователя кoстя
4 уровень
  • Костик
  • 23.11.12 - 18:22
  • #

Отличный закусончик В моем регионе такая намазка называется "Белочка"... наверное потому, что хорошо идет под водочку...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

ты прав! но формочки для деток. Так, что и деткам и взрослым подойдёт.

Аватар пользователя кoстя
4 уровень
  • Костик
  • 23.11.12 - 23:25
  • #

Согласен! Мой малой лопает с удовольствием такие бутики...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

так получилось что я отец-одиночка и у меня рецептиков для деток валом, и для взрослых тоже есть

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Одна из любимых намазок! Фотки оччень аппетитные полуились!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

я не отписался, как изменить цвет намазки., Но, думаю, проблем не будет: красная - буряк (сок), жёлтая - морковь, зелёная - укроп, петрушка,

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Я желтки не ложу. А ложу немного сл. масла. Так намазка получается нежнее. 0,5шт. желтка украшаю намазку в 2 салатницах, потерев его на морковную терку прямо над тарелкой, а остальные желтки обычно ложу в "Оливье". Это у нас праздничная закуска =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

спасибо Рина за советы. Чувствуется опыт. А можно ли Ваши рецепты увидеть?????

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Увы... Пока фотик задействован на работе. А возить его туда- сюда не очень то и хочется. Костя, сразу можно узнать по пачке майонеза--- где вы живете! =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

ну да, а я сразу прочитал, что Ві в броварах, по Мегамаркету

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

а телефоном попробуйте. Я так делаю, а то одной рукой показываю, а вторая с телефоном.

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

Спасибо за совет .Вот только не знаю, какое качество фоток получится. Да, я живу недалеко от Мегамаркета. =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

а мы на озере геологоразведки

Аватар пользователя кoстя
4 уровень

и мы делаем белочку - без яиц только и майонеза - не так жирно, но всё так же вкусно

Аватар пользователя amyu
3 уровень

Интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень