Розочки из блинов
Список ингредиентов
- тонкие блины — 8-10 шт
- помидоры — 2-3 шт
- майонез — по вкусу
Способ приготовления
Блинчик разложить на тарелке и смазать майонезом (слой должен быть тонким).
Края блинчика подвернуть с двух противоположных сторон так, чтобы они слегка соприкасались.
Помидоры нарезать тонкими дольками.
На один подогнутый край выложить 3-4 дольки помидора.
Затем накрыть второй половиной блина и свернуть получившуюся полоску «рулетиком».
Таким же образом поступить с остальными блинами.
Готовые «рулетики» поставить вертикально на тарелку так, чтобы помидоры «выглядывали» сверху. Получаются своеобразные «розочки».
Вместо помидор можно использовать вареную колбасу, ветчину, форель или семгу.
Вкусно и красиво!
- Дата публикации: 15.03.08 - 10:17
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.