Котлеты рубленные из семги

Аватар пользователя Ак-кая.
Кулинар 6 уровня
Котлеты рубленные из семги

Обычно таким способом готовлю рубленные котлеты из куриного филе, но из семги котлеты получились просто замечательные! Рекомендую приготовить!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 4 шт
  • Основной ингредиент: рыба
  • Обобщенное название: котлеты

Список ингредиентов

  • филе семги (обрезь)300 г
  • лук1 шт
  • укроп1/3 пучка
  • майонез2-3 ст. ложки
  • соевый соус2 ст. ложки
  • яйца1 шт
  • мука2-3 ст. ложки
  • приправа для рыбыпо вкусу
  • соль, перецпо вкусу
  • масло растительное для жарки100 мл

Способ приготовления

Обрезь филе семги разморозить и порезать маленькими кусочками. Добавить мелко нарезанный лук, укроп, майонез, соевый соус, приправу для рыбы, соль и перец по вкусу.

Перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин мариноваться.

Затем добавить яйцо, муку и хорошо перемешать.

Жарить на растительном масле, выкладывая ложкой как оладьи.

Можно подавать горячими, но и холодные они очень вкусные! Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Суперские котлетки!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Отличные котлеты!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень
  • Костик
  • 03.12.12 - 17:40
  • #

Вкусненько должо быть надо собираться за рыбкой...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Очень вкусно! Спасибо за отзыв!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Какие аппетитные

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Замечательный рецепт! Очень вкусно! И так красиво! Добавила в свою КК. Спасибо! Такие котлетки обязательно нужно попробовать!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Бесподобно!!!!!

Аватар пользователя Наталия Юрьевна
0 уровень

обязательно приготовлю!

Аватар пользователя Анютка19
2 уровень

у меня уже всё маринуется правда семги у меня было ~1200-1300кг и на глаз увеличила количество ингридиентов,еще на подобие делала с минтаем и отдельно с курицей(не с грудкой,она суховато будет)и лук только жареный,но теперь попробую с таким луком

Аватар пользователя Lilusialena
0 уровень

А я готовила еще с курицей и грибами, тоже очень вкусно! Спасибо за отзыв!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень