Быстрый и вкусный пирог на кефире
Пирог получается очень вкусным, мягким и воздушным.
Список ингредиентов
- мука — 2 стакана
- кефир — 2 стакана
- яйцо — 1 шт
- сахар — 200 г
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- изюм — 1 горсть
- масло сливочное — 100 г
Способ приготовления
Взбить сахар, масло и яйцо, влить кефир, всыпать муку с разрыхлителем. Замесить тесто по консистенции как густая сметана. Добавить промытый изюм и все хорошенько перемешать. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать примерно 30 минут.
Классный рецепт! Спасибо!
Пожалуйста!
Действительно очень просто и вкусно!
Чудесный пирог!
Катюша, спасибо большое!
у меня был С вишенками тоже очень вкусно...
amyu, да, с этим пирогом можно экспериментировать!