Салат с говяжим языком

Салат, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и аппетитным. Этот сытный салат обязательно понравится всем Вашим домашним. Перед подачей на стол его можно украсить листиками зелени или маслинами.

  • Основной ингредиент: язык
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • отварной говяжий язык500 г
  • болгарский перец400 г
  • помидоры400 г
  • репчатый лук200 г
  • твёрдый сыр150 г
  • сольпо вкусу
  • чёрный молотый перецпо вкусу
  • майонезпо вкусу

Способ приготовления

Лук почистить и порезать колечками. Затем каждое разрезать на 4 части. Помидоры помыть, обсушить и тоже порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Отварной язык порезать небольшими кубиками. Болгарский перец помыть и очистить от семян. Мякоть порезать кубиками.

В салатницу выложить язык, болгарский перец, лук и помидоры. Посыпать сыром, посолить и поперчить. Добавить майонез и хорошенько всё перемешать. Поместить на 30-60 минут в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!