Салат с телячьим языком

Необыкновенное вкусный салат с телячьим языком очень легко приготовить по этому рецепту. Этот салат получается очень сытным и аппетитным. По желанию его можно подать на стол в порционных креманках и украсить зеленью.

  • Основной ингредиент: язык
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • телячий язык1 шт
  • помидоры2 шт
  • крупный болгарский перец1 шт
  • консервированный зелёный горошек4 ст. ложки
  • листья салатапо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • натуральный йогуртпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Отварной язык порезать соломкой. Помидоры помыть и порезать соломкой. Болгарский перец помыть и очистить от сердцевины. Мякоть порезать полосочками. Листья салата помыть и обсушить.

Салатницу застелить листьями салата. Выложить сверху отварной язык. Следующим слоем выложить болгарский перец, а на него — горошек. Последним слоем выложить помидоры. Майонез смешать с натуральным йогуртом. Полить салат получившимся соусом и дать немного настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!