Блинчики с капустой

Блинчики готовят все по своему, я больше люблю блины с начинкой. Начинка тоже может быть разнообразной я предлагаю начинку капустно-сырную, ну очень вкусно.
Список ингредиентов
- капуста белокочаная — 300 г
- твердый сыр — 100 г
- оливковое масло — 2 ст. ложки
- соль — по вкусу
Способ приготовления

Капусту средне нашинковать, выложить на хорошо разогретую с маслом сковороду, накрыть крышкой, тушить 3-5 минут не больше, капуста получится мягкая и сочная.

В готовую еще горячую капусту добавить потертый на крупной терке сыр, все перемешать. Начинка готова.

Далее жарите блины по своему любимому рецепту и можно в них заворачивать начинку. Я всегда начинку ложу в горячие блины, так они примут придаваемую форму и не будут разворачиваться. Приятного аппетита!
- Дата публикации: 12.12.12 - 10:49
- Добавлен в кулинарную книгу: 13
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 2)
Также смотрите рецепты:
Какие аппетитные блинчики!

Интересная начинка! Нужно будет попробовать! Спасибо!
сегодня попробую сделать .
Попробуйте, это очень вкусно и сытно
Очень интересная начинка
Спасибо!