Оладьи из брокколи

Список ингредиентов

  • брокколи400 г
  • молоко100 мл
  • яйца2 шт
  • растительное масло1 ст. ложка
  • чеснок3 зубчика
  • мука6 ст. ложек
  • соль1/2 ч. ложки
  • черный молотый перецпо вкусу
  • растительное маслодля жарки
  • сметанапо вкусу

Способ приготовления

Отварить брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут. Слить воду, остудить, влить молоко и измельчить с помощью блендера.

В полученную массу добавить яйца, муку, соль, перец, масло и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Оставить подготовленное тесто на 20 минут.

Жарить оладьи из брокколи на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Вкусные овощные оладьи подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Гузь Татьяна
  • 14.06.10 - 06:40
  • #

ВКУСНО, ДЕЛАЛА,.

0 уровень