Картофельный хлеб

Использую мерную чашку для Х/п 230 мл.

Основной ингредиент: картофель
Обобщенное название: хлеб

Список ингредиентов

1 яйцо, остальное вода — 1,2 чашки
масло растительное — 2 ст. ложки
лимонный сок — 1 ч. ложка
картофельное пюре — 0,75 чашки
пшеничная мука — 3 чашки
соль — 1,5 ч. ложки
сахар — 2 ст. ложки
белый перец — 1/4 ч. ложки
зеленый лук (или репчатый пожареный как у меня) — 1/4 чашки
дрожжи — 2 ч. ложки

Способ приготовления

Засыпать ингредиенты в хлебопечь и выставить режим тесто (1,5 ч).

По истечении времени готовое тесто разделить на 2 части, немного месить придавая форму батона. Выложить на противень и дать постоять накрыв полотенцем 20 мин. Сделать надрезы на хлебе.

Выпекать в разогретой духовке 40-60 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Как верх подрумяниться - готово!

Приятного аппетита!