Закуска в лаваше

Закуска в лаваше

Очень вкусный слоеный лаваш, начинка похожа на селедку под шубой. Традиционный салат уже под надоел, провела эксперимент, немного изменила, завернула в лаваш, прошло на ура. Оригинальная подача и вторая жизнь блюду обеспечена.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: лаваш
  • Обобщенное название: закуска

Список ингредиентов

  • лаваш2 шт
  • свекла отварная1 шт
  • скумбрия копченая1 шт
  • картофель отварной3 шт
  • яйца3 шт
  • майонез100 г
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

Скумбрию почистить, отделить филе, порезать на мелкие кусочки, свеклу, картофель и яйца натереть на крупной терке, часть зелени порезать.

Лаваш развернуть, смазать майонезом, выложить слоями картофель, рыбу, свеклу, яйца и зелень, смазать майонезом.

Завернуть в рулон и порезать на кусочки 3-5 см шириной (не советую резать тоньше, пробовала - начинка выпадает)

От 2 лаваша отрезать небольшие прямоугольники, выложить на них зелень и положить кусок лаваша срезом вниз.

Выложить заготовки на тарелку, украсить по желанию. Закуска готова.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересная закусочка!

Аватар пользователя jenusik

Думаю очень вкусно!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Очень вкусно, практически селедка под шубой, только сразу с хлебом, прикольно

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Вкусная, яркая закуска!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Очень аппетитно!

Аватар пользователя Валерия С
3 уровень

Классная идея с лавашом А лаваш разбухает?

Аватар пользователя katya
6 уровень

Да лаваш размякнет немного, если долго будет хранится. Если поставить на стол сразу после приготовления, то думаю не успеет.

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо за ответ!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Новая,интересная идея!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень