Блинный пирог с мясом и смородиной

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Блинный пирог с мясом и смородиной

Заинтересовало название? Ну тогда заходите на огонек и попробуйте приготовить дома такой пирог. Вот мне захотелось добавить сочность и какую-то кислинку. Получилось очень вкусно.

  • Основной ингредиент: блины
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • готовые блинчики 8 шт
  • мясный фарш400 г
  • смородина2 горсти
  • грибы жареные500 г
  • сметана500 мл
  • лук1 шт

Способ приготовления

Выстелаем 2 блинчика в прямокутную жаропрочную форму.

Смазываем майонезом.

Выкладываем обжареный фарш и снова накрываем блинчиками двумя. Снова смазываем сметаной.

Выкладываем смородину.

Накрываем 2 блинчиками и смазываем сметанкой.

Выкладываем последний шар смешанные грибочки с луком и фаршем.

Снова накрываем блинчиками и смазываем верх сметаной и украшаем смородиной. Печем при 180 гр на 30-40 мин. Достаем из духовки и нарезаем кубиками. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Костик
  • 19.12.12 - 21:57
  • #

Очень оригинально!!!

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Необычный пирог! Нужно будет попробовать! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

Очень необычно!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Необычная начинка!

Аватар пользователя Лили
6 уровень