Салат «Рукавички для Снегурки»

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Салат «Рукавички для Снегурки»

Впереди ещё много зимних праздников, поэтому предлагаю удивить родных и близких красивым и необычно оформленным салатом.

Список ингредиентов

  • рис длиннозернистый тм "жменька"1 стакан
  • куриное филе отварное150 г
  • репчатый лук1 шт
  • яйца варёные 3 шт
  • сыр твёрдый100 г
  • яблоко кисло-сладкое2 шт
  • капуста краснокочаннаядля окраски белков
  • майонезпо вкусу
  • зёрна гранатадля украшения

Способ приготовления

Для этого салата я использовала рис длиннозернистый ТМ "Жменька". Его промыть и сварить согласно инструкции на упаковке.

Рис остудить и выложить на блюдо придавая форму рукавичек.

Рис смазать майонезом и выложить нарезанное куриное филе.

Репчатый лук нарезать кубиками,ошпарить кипятком и промыть холодной водой. Выложить поверх куриного филе.

Смазать майонезом и выложить слой яблок, нарезанных кубиками.

Яблоки смазать майонезом и покрыть натёртым желтком. Сделать майонезную сеточку.

Для оформления этого салата красно кочанную капусту измельчаем в комбайне. Добавляем пару ложек кипячёной воды. Перемешиваем.

Натираем на тёрке яичные белки и поливаем их соком капусты. На наших глазах белки станут голубыми.

Верх рукавичек покрываем белками. Из майонеза рисуем снежинки.

Низ рукавичек оформляем натёртым твёрдым сыром. Украшаем гранатовыми зёрнами. Даём салату немного для пропитки.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красиво и очень необычно!Обязательно сделаю.

Аватар пользователя Natuliy
3 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Бомбовский салатик! Никогда такого не видела! Очень классно смотрится!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо большое!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Красивые варешки получились) С Новым годом!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Иришка,спасибо! И тебя тоже с Новым годом и всего самого наилучшего!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Прелесть какая... Такие рукавички классные!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Спасибо Леночка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

а я-то в ингридиентах все пыталась увидеть "пищевой краситель голубого цвета" все гениальное просто обязательно возьму на заметку. только сделаю одну большую варежку

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Одну я дедморозовскую делала ,а этих решила сделать две

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

ой, хочу еще добавить. в этот салат вместо курицы вполне подойдут креветки. по вкусу все будет прекрасно сочетаться.

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Состав любой можно придумать Всё на своё усмотрение!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красиво и необычно!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Красота!

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Спасибо всем девочки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Красотища!!! А идея с капустой вообще бобма! lakshmi, спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катюша,спасибо! Капустой крашу уже не один год,ещё куча идей в голове сидит

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Супер!!! Очень новогоднй салатик!

Аватар пользователя igrula
4 уровень

Спасибо дорогая!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень оригинально и красиво. Я сначала подумала,что это из мастики сделано. Молодец!

Аватар пользователя подруга
1 уровень

Спасибо большое!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Какое чудо!!! Очень красиво, вкусно и оригинально!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Благодарю Ириша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Прикольно!!! не думала что так можно.

Аватар пользователя таня таня
0 уровень

На здоровье!!!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень,очень.Вкусно!!!!!!!!!

Аватар пользователя ирина петровна
0 уровень

СУПЕР!!!!!!!!!

Аватар пользователя ирина петровна
0 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень