Куриные крутики
- Основной ингредиент: куриное филе
Список ингредиентов
- филе курицы — 2 шт
- яйца — 3 шт
- майонез — 1 ст. ложка
- сладкий болгарский перец разного цвета — 3 шт
- соль, перец — по вкусу
- сыр твердый — 100 г
Способ приготовления
Филе курицы разрезать вдоль не до конца, отбить, поперчить и посолить.
Нарезаем соломкой перчики.
Приготовить омлет. Взять 3 яйца, добавить 1 ст.л. майонеза и взбить. Поджарить омлет.
Разложить на филе курицы омлет, подрезав лишние края. Натереть сыр.
Свернуть в рулет. Рулет туго замотать в пищевую пленку со всех сторон. Положить в кастрюлю с водой и поставить варить на маленьком огне 40 минут. (так как рулет оказался длинный, я его проварила в пароварке). Вынуть, остудить и положить в холодильник. Освободить от пленки и нарезать.
Нежное куриное мясо тает во рту, а болгарские перчики отдают свой нежный аромат и вкус. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Вкусно!!!
Я каждый раз прихожу в восторг от умения Иришки придумывать разнообразные вкусные блюда! Спасибо, просто здорово!
Мариса ну вы меня смущаете.
Придумываю и готовлю разнообразные блюда для Вас милые, чтобы когда вы приготовите дома вспомните меня за семейным столом и часточка моего сердца будет с вами, вот и все. Пробуйте и готовьте с удовольствием! 
Какой аппетитный рулетик!
Отличная закуска
Спасибо за идею!
Вкусненько!
Очень)