Крем для круассанов

Нежный заварной крем для круассанов с ароматом ванили покорит Вас своим идеальным вкусом. Приготовить крем по рецепту от нашего сайта совсем не сложно, а результат обязательно придется Вам по вкусу.

  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • молоко500 мл
  • мука2 ст. ложки
  • ванилин4 г
  • сахар5 ст. ложек
  • сливочное масло50 г

Способ приготовления

Молоко влить в кастрюльку, добавить муку, ванилин и сахар. Тщательно перемешать при помощи венчика и поставить на медленный огонь. Варить постоянно мешая, до получения густой массы.

Снять с огня и продолжить перемешивание, пока крем станет теплым. Добавить сливочное масло и мешать до полного охлаждения.

Приятного аппетита!