Шампиньоны маринованные

Аватар пользователя Лили
Кулинар 6 уровня
Шампиньоны маринованные

Список ингредиентов

  • шампиньоны500 г
  • вода1 стакан (200 мл)
  • уксус винный1/3 стакана
  • масло растительное1/4 стакана
  • тимьян2 веточки или 1/2 ч. ложки сухого
  • лавровый лист2 шт
  • душистый перец горошкомнесколько горошин
  • гвоздика2 бутона
  • соль1/2 ст. ложки
  • сахар1 ст. ложка
  • семена горчицы1 ст. ложка
  • чеснок2 зубка

Способ приготовления

1. Грибы помыть под проточной водой и отварить в кипящей воде 1 минуту.

2. В воду влить масло, добавить соль, сахар и специи, (кроме горчицы и чеснока), довести до кипения, влить уксус, снова довести до кипения, снять с огня и слегка остудить.

3. В грибы добавить горчицу, нарезанный пластинками чеснок и залить маринадом. После того как грибы полностью остынут убрать их на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Классные грибочки!

Аватар пользователя jenusik

ой,как я люблю маринованые грибочки. Красавцы

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Такие аппетитные грибочки получились

Аватар пользователя katya
6 уровень

пряные,лучше магазинных консервированных

Аватар пользователя НАТЭЛЛА
1 уровень

вместо внного уксуса обычный сгодится?

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Можно использовать и обычный уксус.

Аватар пользователя Лили
6 уровень
Аватар пользователя Айшвария
5 уровень

Вкусные получаются. =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень