Хлеб из воды и муки

Хлеб из воды и муки тоже может быть очень вкусным. Этот красивый и ароматный хлеб понравится всем любителям домашней выпечки. Он не содержит дрожжей и масла, поэтому является очень диетическим. Также такой хлеб можно приготовить с ржаной и цельнозерновой мукой.

  • Основной ингредиент: отруби
  • Обобщенное название: хлеб

Список ингредиентов

  • газированная вода комнатной температуры1,5-2 стакана
  • мука2,25 стакана
  • отруби3/4 стакана
  • соль1/2 ч. ложки
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Муку просеять в миску. Добавить отруби, соль и хорошенько всё перемешать. Продолжая тщательно размешивать, понемногу быстро влить газированную воду. Готовое тесто должно перестать прилипать к рукам. Сильно месить тесто не нужно.

Сформировать из теста шар и выложить в форму или противень, смазанную растительным маслом. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать хлеб до готовности примерно 1 час.

Приятного аппетита!