Айран с зеленью

  • Кухня: Турецкая кухня
  • Обобщенное название: айран

Список ингредиентов

  • натуральный йогурт без добавок300 мл
  • вода "боржоми"150 мл
  • зелень укропапо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень кинзыпо вкусу
  • зелень базиликапо вкусу
  • сольщепотка
  • колотый ледпо вкусу

Способ приготовления

Предварительно охладить йогурт и минеральную воду.

Зелень промыть, обсушить и тщательно измельчить.

В йогурт влить минеральную воду и хорошо взбить.

Затем всыпать зелень, соль и размешать.

Утоляющий жажду и очень полезный напиток готов!