Салат из печени со свеклой

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Салат из печени со свеклой

Салат из печени со свеклой получается очень вкусным и красивым. Этот салат несомненно понравится всем Вашим близким. Готовый салат по желанию можно украсить зеленью.

Список ингредиентов

  • отварная печень300 г
  • отварная свекла300 г
  • репчатый лук1 шт
  • чеснок2 зубочка
  • майонез2-3 ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля жарки
  • яйцо для украшения

Способ приготовления

Лук почистить и порезать тонкими кольцами. Обжарить его до золотистого цвета в разогретом растительном масле. Переложить на тарелку и остудить. Свеклу натереть на крупной тёрке.

Печень порезать тонкой соломкой. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Смешать его с солью и майонезом. В мисочку выложить печень и свеклу. Заправить чесночным майонезом и хорошенько перемешать.

Выложить на блюдо или салатницу в виде горки. Сверху выложить обжаренный лук. Для украшения и добавления красок добавляем яйцо и немного зелени. Получился очень вкусный и быстрый салат! Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень вкусный салатик, пробовала - знаю!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Интересный салатик!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Вкуснячий салатик! И украшен так аппетитно!

Аватар пользователя jenusik

такое необычное сочитание, попробую обязательно

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Вот хорошо что придумали админы роскрашивать опубликованные рецепты. На такие вот не разукрашенные рецепты даже никто не смотрит. Вот и я даже не знала про такой вот рецептик салата. А попробовав, можно с уверенностью сказать- салат прост и вкусен. Мой муж подтвердил))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Согласна с Иришкой по поводу раскрасок.
Довольно интересный салат, и простой. Сама бы я ни за что не додумалась сделать салат из печенки и свеклы. Спасибо за раскраску, Иришка!

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Часто заглядывала в рецепты свеклы с печенью, а вот приготовить как-то не решалась. Печенка "улетает" из кастрюли , надо закрыться в кухне или всех отправить на прогулку и приготовить салатик! Красиво раскрасила, Иришка!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо Вишня за коментарий). А я своим и не говорю что варю, просто выгоняю из кухни)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

полезно и очень вкусно.Свекла и сама по себе хороша,а в сочетании с печенью заманчиво

Аватар пользователя НАТЭЛЛА
1 уровень

Попробуйте такой салатик приготовить, думаю вам понравится)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Никогда не пробовала такого салатика! Надо пробовать! Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень