Факусто

Факусто

Как то готовила голубцы, листья капустные остались, придумала начинку из того что было в холодильнике, получилось замечательное блюдо, название родилось в голове само по себе.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: капуста

Список ингредиентов

  • капустные листья8 шт
  • фасоль в томате1 банка
  • твердый сыр100 г
  • кабачок200 г
  • измельченные грецкие орехи2 ст. ложки
  • майонез2 ст. ложки
  • чеснокпо вкусу
  • специипо вкусу
  • масло подсолнечное рафинированноедля жарки

Способ приготовления

Кабачок порезать мелкими кубиками, можно взять замороженный (его необходимо залить кипятком минут на 5, затем слить воду), сыр натереть на крупной терке, добавить фасоль, грецкий орех (измельчить), майонез и немного молотого мускатного ореха. Подготовить капусту: я беру кочан, надеваю на него пакет и ложу в микроволновку на 5 минут, затем снимаю верхний слой и снова повторяю процедуру (пока не наберется необходимое количество листьев), затем листья обдаю кипятком.

На лист капустный выложить начинку и завернуть как голубцы.

На разогретую сковороду, выложить заготовки и обжарить на медленном огне по 5 минут с каждой стороны ( под крышкой).

Готово к употреблению, приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

ого, голубцы вегит арианца

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Очень вкусные и сытные получились.

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Интересная начинка!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Интересное сочетание продуктов!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо, девочки!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Оригинальные голубцы!

Аватар пользователя jenusik