Кляр для сырных шариков

Кляр для сырных шариков, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным. Сырные шарики в кляре всегда получаются очень красивыми, нежными внутри и с красивой золотистой корочкой. По желанию в кляр можно добавить различные специи по своему вкусу.

  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: кляр

Список ингредиентов

  • молоко200 мл
  • мука150 г
  • яйца2шт
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Яйца размешать с солью и молоком при помощи венчика. Понемногу всыпать просеянную муку, продолжая размешивать венчиком. Размешать кляр до однородности. После этого можно приступать к приготовлению сырных шариков.

Приятного аппетита!