Тарталетки с крабовым салатом
Тарталетки с крабовым салатом, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусными и нежными. Такие тарталетки могут украсить любой праздничный стол. Кроме того, эти тарталетки очень легко приготовить, а результат Вам несомненно понравится.
- Основной ингредиент: крабовые палочки
- Обобщенное название: тарталетки
Список ингредиентов
- готовое слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
- сыр гауда — 250 г
- крабовые палочки — 200 г
- свежие огурцы — 3 шт
- майонез — 100 г
- маслины — для украшения
Способ приготовления
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Слоёное тесто раскатать и вырезать из него кружочки немного больше по размеру, чем формочки для тарталеток. Выложить кружочки в формочки и равномерно расправить их. Наколоть тесто вилкой и поместить в духовку. Выпекать тарталетки в течение 10-12 минут.
Сыр натереть на крупной тёрке или порезать маленькими кубиками. Крабовые палочки измельчить. Огурцы помыть и мелко порезать. Выложить в мисочку сыр, крабовые палочки и огурцы. Заправить майонезом и хорошенько всё перемешать.
Готовые тарталетки вынуть из духовки и немного остудить. Затем аккуратно вынуть их из формочек и дать полностью остыть. Разложить в каждую приготовленный салат. Оливки разрезать на половинки. Украсить каждую тарталетку половинкой маслины.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 06.02.13 - 09:43
- Добавлен в кулинарную книгу: 0