Антиоксидантний смузі

Солодкий, освіжаючий смак цього коктейлю принесе не тільки задоволення, моментальний приплив життєвих сил, але і масу корисних речовин. Приміром, кориця знижує рівень холестерину, регулює рівень цукру в крові і вельми ефективна при виразці шлунку. Гвоздика має протигрибкові, противірусні та антибактеріальні властивості. Імбир покращує травлення і дуже ефективний при різних простудних захворюваннях, а куркума надзвичайно корисна для печінки. Що вже говорити про гарбуз, зелений чай і мед, корисні властивості яких давно відомі всім!

Обобщенное название: смузи

Список ингредиентов

гарбуз подрібнений (свіжий або морожений) — 1 склянка
чай зелений холодний — 1,5 склянки
кориця — 1 ч. ложка
куркума — дрібка
імбир мелений — дрібка
гвоздика — 3-4 шт
мед — 1,5 ст. ложки

Способ приготовления

Для смузі я брала заморожений гарбуз.

Гарбуз і зелений чай добре пробити у блендері до однорідного стану.

Додати корицю, імбир, куркуму і гвоздику (заздалегідь подрібнити в ступці). Додати в смузі мед, добре перемішати. Розлити по келихах, за бажанням прикрасити цілими гвоздиками і негайно подавати.

Дата публикации: 08.02.13 - 12:19
Добавлен в кулинарную книгу: 13
Рейтинг:
5
(средняя оценка: 5, всего голосов: 2)