Салат из сельди со свеклой
Салат из сельди со свеклой получается настолько необычным, ароматным и вкусным, что не оставит Вас и Ваших близких равнодушными. Приготовить такой салат совсем не сложно, а подать его можно даже на праздничный стол. Идеальное сочетание филе слабосоленой сельди, кусочков запеченной свеклы и свежего огурца удивит Вас и Ваших гостей своим оригинальным вкусом.
Список ингредиентов
- филе слабосоленой сельди — 300 г
- запеченная средняя свекла — 1 шт
- свежие огурцы — 1-2 шт
- сладкий салатный лук — 1 шт
- майонез — по вкусу
- васаби — по вкусу
Способ приготовления
Филе сельди нарезать тонкими продольными кусочками. Запечённую свеклу очистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками. Свежий огурец помыть, обсушить и также нарезать тонкими брусочками. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Смешать в мисочке для салатов свеклу, сель и лук. Добавить майонез и хорошенько перемешать. Разложить на тарелки и гарнировать ломтиками огурца. Сверху выложить васаби по вкусу и подать приготовленный салат на стол.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 15.02.13 - 12:00
- Добавлен в кулинарную книгу: 2
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 3)
