Мясные пальчики

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Мясные пальчики

Мясные пальчики - это блюдо, которое первым съедается за праздничным столом. Их можно делать с чем угодно: с грибами, сыром, зеленым луком и яйцом, салом и чесноком, черносливом…

  • Время приготовления: 1 час
  • Основной ингредиент: мясо

Список ингредиентов

  • свиная вырезка 700 г
  • майонез 3 ст. ложки
  • черный перецпо вкусу
  • твердый сыр200 г
  • красный сладкий перец1 шт
  • чеснок2-3 зубка
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Вырезку нарезать тонкими кусочками поперек волокон.

Хорошенько отбить.

Майонез смешать с молотым черным перцем, чесноком. Твердый сыр нарезать на тонкие полоски, болгарский перец – соломкой. Отбивную умеренно посолить с двух сторон, смазать соусом. На краешек битка выложить начинку: сыр и перец.

Выложить пальчики на смазанный маслом противень. Запекать рулетики до румяной корочки. Перед подачей нитку снять (Снимается очень легко и не влияет внешний вид).

Подавать как горячую закуску или отдельное второе блюдо с гарниром.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Оксана,красивые и вкусные у вас рецепты! Беру себе в КК . Спасибо!

Аватар пользователя Олюшка
1 уровень

Отличный рецепт! Перец забыли записать в ингредиенты

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Супер пальчики, спасибо!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аппетитные рулетики!

Аватар пользователя jenusik

Классная закуска на праздничный стол Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

А запекать - это идея. Благодарю! -Рина-

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Кушайте на здоровье))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень