Рулетики из свинины с яблоками

Рулетики из свинины с яблоками - вкусное, сытное и праздничное мясное блюдо. Идеальное сочетание сочного свиного мяса, ароматной яблочно-сырной начинки и нежнейшего томатного соуса не оставит Вас и Ваших близких равнодушными. Попробуйте приготовить рулетики из свинины с яблоками хотя бы один раз и Вы обязательно вернетесь к этому рецепту снова.

Список ингредиентов

  • мякоть свинины500 г
  • яблоки2 шт
  • плавленный сыр100 г
  • специипо вкусу
  • томатный соуспо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Плавленный сыр нарезать брусочками. Яблоки почистить, удаляя сердцевинки и нарезать тонкими ломтиками.

Мякоть свинины помыть и обсушить. Нарезать мясо на пластины и отбить при помощи кухонного молотка. Посолить, поперчить и положить на каждый кусочек мяса по ломтику сыра и по 1-2 тонкому ломтику яблока. Свернуть свинину с яблоками в рулетики и выложить в смазанную маслом форму.

Сдобрить специями. Залить томатным соусом, поместить в нагретую ранее духовку и запекать при 180 градусах около 20 минут. Переложить на блюдо, оформить как больше нравится и подать на стол.

Приятного аппетита!