Котлеты с яйцом

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Котлеты с яйцом

Список ингредиентов

  • мясной фарш500 г
  • яйца6 шт
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Отварить 6 яиц вкрутую, очистить. Из фарша сделать шесть равных шариков, сделать из них лепёшки 1 см толщиной, положить яйцо и сформировать котлету.

Выложить на противень смазанный растительным маслом и поставить в разогретую духовку и запекать до румяной корочки. Глазки, носик сделала с горошин душистого перца, а иголки с зубочисток, на которые повесила по несколько ягод калины.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересные ежики получились , а фарш мясной или лучше куриный?

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

В этом рецепте - свиной, но если добавить немного салка в куриный, думаю тоже будут сочные и вкусные.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аватар пользователя katya
6 уровень