Крем из сметаны и сахара

Крем из сметаны и сахара готовится невероятно просто и быстро. Но стоит учесть, что вкус приготовленного крема непосредственно зависит от качества сметаны. В идеале сметана должна быть домашней, тогда крем получится особенно пышным и нежным.

Список ингредиентов

  • домашняя сметана4 стакана
  • сахар1 стакан
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Сметану соединить с сахаром и взбивать при помощи миксера около 10 минут, до образования однородной пышной массы. В конце взбивания всыпать ванильный сахар.

Можно так же на это количество сметаны добавить 2 столовые ложки какао, и тогда у Вас получится сметанно-шоколадный крем.

Крем из сметаны и сахара готов!