Томатный суп с рисом

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Томатный суп с рисом
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • рис1/2 чашки
  • томатная паста (томаты)4-5 ст. л
  • картофель4-5 шт
  • овощной бульон2 л
  • мука1-2 ст. ложки
  • лук1 шт
  • соль, перец, специипо вкусу

Способ приготовления

Паста у меня домашняя и более насыщена цветом. Кладем ее в кастрюльку и помешиваем. Доводим до кипения.

Сразу же добавляем муку и перемешиваем хорошо. Убавляем до минимума огонь.

И добавляем воду или бульон.

Добавляем картофель нарезанный мелкими кубиками.

Когда картофель немного покипит добавляем рис.

И сразу же лук накрошенный мелко. Солим, перчим и добавляем любимые приправки. Доводим до готовности. И разливаем по тарелкам. Хорошо подходят гренки. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

А можно я опечатку найду?
"И добавляем соду или бульйон" - имелось в виду "воду"?

Аватар пользователя daemon
3 уровень

Спасибо что нашли опечатку) исправила

Аватар пользователя Иришка
7 уровень