Огурчики с кетчупом «Чили» и зернами горчицы
Уже третий год подряд закатываем огурчики по этому рецепту.
- Основной ингредиент: огурцы
Список ингредиентов
- вода — 12 стаканов
- сахара — 2 стакана
- уксус 9 % — 2 стакана
- соль — 4 ст. ложки
- кетчуп «чили» — 10 ст. ложек
- поджаренная горчица — 50 г
- свежие огурцы — по вкусу
Способ приготовления
Выкладываем на дно банки: укроп, листья хрена, лавровый лист, чеснок, перец горошком, а затем огурчики. Заливаем маринадом и стерилизуем 5-7 минут, закатываем и укутываем. Хрустим зимой)))
классные огурчики!!!тоже такие закрываем!
Люблю по хрустеть...
Вкусныые огурчики, тоже так делаю.