Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой - отличная альтернатива тортам. Рулет, приготовленный по рецепту от нашего сайта получается потрясающе нежным, ароматным и вкусным. Идеальное сочетание нежного бисквитного теста и ароматной начинки из вареной сгущенки обязательно придется по вкусу Вам и Вашим домашним.

Список ингредиентов

  • яйца4 шт
  • сахар1/2 стакана
  • мука2/3 стакана
  • разрыхлитель1 ст. ложка
  • вареное сгущенное молокопо вкусу
  • шоколаддля украшения

Способ приготовления

Для приготовления бисквита, яйца с сахаром взбить при помощи миксера в течение 3-5 минут. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности и выложить тесто на застеленный промасленной бумагой противень. Поместить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать около 15 минут. Переложить выпеченный бисквит на полотенце и завернуть в рулет.

Немного остудить, развернуть и смазать вареной сгущенкой. Снова свернуть в рулет и переложить на блюдо. Украсить полосочками растопленного шоколада и подать на стол.

Приятного чаепития!