Крем со сметаной и маслом

Крем со сметаной и маслом готовится довольно просто и быстро. Но несмотря на такое простое приготовление, получается он вкусным, пышным и особенно нежным. Этот крем особенно подходит для приготовления бисквитных и песочных тортов и пирожных. При желании в него можно добавить ванильный сахар, какао или пищевой краситель.

Список ингредиентов

  • сливочное масло100 г
  • сахар1/2 стакана
  • сметана400 мл
  • ванильный сахар или какаопо вкусу

Способ приготовления

Сметану и сливочное масло вынуть из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры. Сливочное масло соединить с сахаром и взбить при помощи миксера. Постепенно добавляя по столовой ложке сметану, продолжить взбивание до получения однородного пышного крема. Добавить ванильный сахар и перемешать.

Крем со сметаной и маслом готов!