Блинчики из капусты
Список ингредиентов
- капуста — 200 г
- яйцо — 1 шт
- лук — 1 шт
- зелень — 1 пучок
- сметана — 1 ст. ложка
- мука — 2-3 ст. ложки
- соль, перец, приправы — по вкусу
Способ приготовления
Нашинкуем капусту и с помощью рук хорошенько разомнем. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Лук почистим, помоем и натрем на крупную терку и добавим к капусте. Затем добавляем немного взбитое яйцо, сметану, зелень и муку. Все тщательно перемешиваем. Жарим оладьи с обеих сторон на разогретом растительном масле до золотистости. Затем выложим оладьи на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее растительное масло.
Готовые оладьи из капусты выложим на блюдо. Очень вкусно со сметанкой.
Супер!
Когда я их попробовала первый раз - я не могла понять с какого они мяса. Тетя, которая их готовила - добавила "приправу со вкусом бекона". Для меня было огромным удивлением, когда я узнала, что мясом ТОЛЬКО ПАХНЕТ))))
отличные блинчики
Спасибо)
хочу такие попробовать)))очень аппетитно на фото!
Попробуйте, я думаю Вам понравится)
я уверена)) обожаю овощные штучки))) мне кажется, они могут даже выступать самостоятельным блюдом!
Именно так я их и ем...
Мммм, как вкусно!
Я с вами согласны)))