Шоколадное фондю с фруктами

Шоколадное фондю с фруктами — великолепный десерт, который одинаково подойдёт как для романтического ужина, так и для шумной встречи с друзьями. Также фондю можно приготовить с молочным или белым шоколадом. Фрукты в рецепте можно использовать любые.

Список ингредиентов

  • чёрный шоколад200 г
  • сливки 22 %180 мл
  • апельсин1 шт
  • банан1 шт
  • груша1 шт
  • киви2 шт
  • виноград без косточек1 гроздь
  • ванильный сахар1 ч. ложка

Способ приготовления

Разломать шоколад на кусочки. Выложить его в фондюшницу. Добавить сливки и ванильный сахар. Снизу зажечь свечу и прогревать до полного растворения шоколада, постоянно помешивая. Все фрукты помыть и обсушить. Киви, грушу, банан и апельсин почистить и порезать кусочками. Виноград отделить от веточек. Кусочки фруктов нанизать на специальные шпажки для фондю. Окунуть их в растопленный шоколад.

Приятного аппетита!