Пирожное

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Пирожное
  • Количество порций: 10 шт
  • Основной ингредиент: варенье
  • Обобщенное название: пирожные

Список ингредиентов

  • сливочное масло50 г
  • сметана2 ст. ложки
  • яйцо1 шт
  • сахар3 ст. ложки
  • мука~ 1 стакан
  • любимый джемпо вкусу
  • белковый кремпо вкусу

Способ приготовления

Слегка подтаявшее сливочное масло порубить вместе с двумя ложками муки.

Каждый кусочек повалять в муке и перерезать на несколько кусочков.

Сметану, сахар, яйцо смешать в одной посуде.

Взбить до полного растворения сахара.

Смешать с маслом, добавить нужное количество муки и замесить быстро тесто.

Тестом выстелить форму и поставить в разогретую духовку.

Выпекать заготовки до золотистого цвета.

Когда заготовки остыли - в каждую положить по десертной ложечке джема. Желательно, чтобы он был с кислинкой.

Каждую заготовку заполнить белковым кремом.

Верх можно украсить тертым шоколадом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Спасибо за рецепт, все описано очень доходчиво и по виду очень аппетитно!!!

Аватар пользователя Marisa
1 уровень

Спасибо Вам! Рада, что Вам понравилось.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Какая красота! Надо будет заняться!)) Спасибо за рецептик...

Аватар пользователя Эльвира
2 уровень

Спасибо)))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Красота, вкуснота!!!!!
Ну а теперь вопросики:
1. масло заменить маргарином можно?
2. как Вы делаете белковый крем?

Аватар пользователя Басяня
2 уровень

Спасибо
1. Думаю, что можно.
2. Белковый крем: http://food.ua/recipes/25182

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

спасибо за любимые с советского детства корзинки с белковым или с маслянным кремом

Аватар пользователя НАТЭЛЛА
1 уровень

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Очень интересный рецепт, а крем через время не упадёт? Не расслоится?

Аватар пользователя Анютка1111
0 уровень

Не успел)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень