Мешанина
- Основной ингредиент: пшено
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс рецептов постной кухни «Постимся вкусно!»
Список ингредиентов
- пшено тм "жменька" — 100 г
- картофель — 5-7 шт
- свежие грибы — 5-7 шт
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Отвариваем пшено ТМ "Жменька".
С отваренного картофеля делаем пюре с помощью брендера.
Добавляем пшено.
Добавляем поджаренные грибы с луком и морковью. Взбиваем до получения однородной массы. По необходимости добавить бульон в котором варился картофель. Посолить по вкусу.
Мешанина готова. Приятного аппетита!!!
Очень интересно!
Необычно. Я попробую)