«Красная икра» из манки

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
«Красная икра» из манки

Список ингредиентов

  • манная крупа тм "жменька"1/2 стакана
  • томатный сок1/2 стакана
  • подсолнечное масло1/2 стакана
  • сельдь1 шт
  • репчатый лук1 шт

Способ приготовления

Берем пол стакана подсолнечного масла

и пол стакана томатного сока.

Смешиваем в кастрюле с толстыми стенами и нагреваем до кипения.

Отмеряем пол стакана манной крупы

и тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпаем.

Продолжаем размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок кастрюли.

Приготовим филе из сельди: очистим, уберем косточки, снимем шкуру, помоем и вместе с луком измельчим блендером до однородного состояния.

Затем молотую сельдь размешаем с массой из манки.

Пусть теперь «икра» настоится в холодильнике несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Супер! Какая вы выдумщица и рукодельница!

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Спасибо .

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

спасибо, ну аж оооооочень интересный рецептик. Хочу попробовать, скажите "икра" хрустит на зубах или как и в каше?

Аватар пользователя TaTa_ua
0 уровень

как в роте...

Аватар пользователя Kristian
0 уровень

рота пехотная?

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Хрустит? Наверное больше "ДА", чем "НЕТ". Но не как каша точно)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Мама так часто делала, когда мы маленькие были... аж ностальгия....

Аватар пользователя Vamp
5 уровень

ММММММ!!!Вкусная получилась икра.Очень понравилась.

Аватар пользователя Капуста Оксана Станиславовна
0 уровень

Мне приятно, что пригодился рецепт)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Интересный рецепт! Нужно будет попробовать! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Хочу приготовить, может ,еще моркови добавлю.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Надо же... Чуть не пропустила, растяпа... Конечно забираю! Супер!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень