Фаршированные свежие помидоры

Фаршированные свежие помидоры — отличная летняя закуска. Приготовить её невероятно просто, а смотрится блюдо очень красиво. Вкусные помидоры с нежной сырной начинкой придутся по вкусу всей Вашей семье.
- Основной ингредиент: помидоры
- Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»
Список ингредиентов
- небольшие помидоры — 12 шт
- твёрдый сыр — 150 г
- майонез — 3 ст. ложки
- чеснок — 3 зубочка
- зелень — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления

Помидоры помыть и срезать верхушки. Ложкой аккуратно вынуть мякоть. Выложить помидоры срезом вниз на бумажную салфетку. Мякоть помидоров измельчить. При этом косточки и лишний сок удалить.Сыр натереть на тёрке. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Зелень помыть, обсушить и мелко порезать. Сыр смешать с чесноком и майонезом. Добавить мякоть помидоров, посолить и поперчить. Хорошенько всё перемешать.

Наполнить помидоры сырной массой. Накрыть «крышечками» и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 05.09.14 - 14:55
- Добавлен в кулинарную книгу: 8
- Рейтинг:4.625(средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8)
Очень вкусно!
Вкусно!
Красиво и вкусно!!!
Красиво и вкусно!!!
вкусненько!