Компот из крыжовника

Компот из крыжовника - вкусный и полезный витаминный напиток. Приготовить компот из крыжовника совсем не сложно, зато как вкусно открыть баночку такого компота в зимнее время и насладиться ароматами лета.

Список ингредиентов

  • вода3 л
  • крыжовник800 г
  • сахар1 стакан
  • листочки свежей мятыпо вкусу

Способ приготовления

Ягоды крыжовника перебрать, помыть и удалить хвостики. Мяту помыть. Выложить крыжовник и листочки мяты в стерилизованную трёхлитровую банку.

Всыпать сахар и залить кипятком. Дать настояться в течение 10 минут. После чего сироп слить и вскипятить. Залить ягоды во второй раз и сразу закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.

Компот из крыжовника готов!